Clik here to view.
VÄRLDENS GODASTE KANTARELLSOPPA
Nu när det finns sådana mängder med kantareller gäller det att passa på att göra goda grejer av dem. Utan att försöka övertyga er vidare så säger jag att detta kan vara världens godaste kantarellsoppa!...
View ArticleClik here to view.
RECEPT MED SALMALAX
Det här med att bli serverad riktigt god mat. Det finns så mycket härligt i det! Kim fick feeling i köket och drog ihop en rätt med asiatiska smaker. Vi har blivit helt frälsta av de smakerna den...
View ArticleClik here to view.
LUNCH HEMMA
Det bästa när en jobbar hemifrån? Möjligheten att förgylla lunchpausen på valfritt sätt. Jag tycker om att öppna kylen och dra fram rester som får piffas till med diverse grejer som finns hemma. Ofta...
View ArticleClik here to view.
5 TIPS FÖR ROLIGARE MATLAGNING
> 1 Gör matlagningen till en lite härligare stund istället för att stressat springa runt och svära i köket över att det måste lagas mat nu igen. Sätt på en serie i bakgrunden, passa på att prata...
View ArticleClik here to view.
PLOCKMIDDAG
Att duka upp hela bordet med mat är ju alldeles extra lyxigt och gott. Att göra det med rester är ett bra trick för att äta upp sådant som kanske annars inte är så sexigt. Jag har en tendens att vilja...
View ArticleClik here to view.
AVSNITT HALLOUMISALLAD
Presenteras i samarbete med Paulúns. I det här avsnittet av min och Fredriks serie ”Supermat med PT-Fia och Paulúns” lagar vi det godaste jag vet: Halloumisallad. Det är för övrigt inte klokt att jag...
View ArticleClik here to view.
I MIN MATKASSE
Tack för alla värmande kommentarer och ord i förra inlägget! Vi verkar vara många som känner sig lätt slutkörda efter en intensiv vår. Nu till något helt annat. För många år sedan gjorde jag några...
View ArticleClik here to view.
ÄNGAMAT RECEPT
I gårdagens Metro skrev jag om soppor och lyfte fram dess storhet. Det är ju egentligen den ultimata vardagsmaten. Billig, lätt att laga, enkel att variera, ofta naturligt vegetarisk, prisvärd och...
View ArticleClik here to view.
TRE ENKLA MIDDAGSTIPS!
Måndag eftermiddag är alltid lika spännande. Efter att dykt in i arbetsveckan kommer den vanliga frågan: Vad ska vi äta ikväll? Det är inte alltid jag eller Kim orkar ställa oss och laga en hel middag...
View ArticleClik here to view.
SNABBLAGAD MIDDAG MED HALLOUMI
Igår hittade jag äntligen tillbaka till halloumipaketet. Det har gått förvånansvärt lång tid sedan jag sist åt en rejäl halloumitallrik, förstår inte hur jag kunnat glömma den. Det är ju något med den...
View Article